Les ingrédients
2,5cl de Dubonnet
2 traits d’Angostura
1 morceau de sucre
Champagne frappé
lanière de zeste d’orange
La recette
Versez le Dubonnet dans une flûte rafraîchie. Ajoutez le morceau de sucre et arrosez d’Angostura. Au moment de servir, complétez avec du champagne et ajoutez la lanière de zeste.
Les ingrédients
8cl d’amaretto
8cl de vermouth sec
Mousseux
La recette
Mélangez l’amaretto et le vermouth dans un verre à jus de fruits rafraîchi. Complétez de mousseux à volonté.
Les ingrédients
5cl de jus d’orange pressée glacé
5cl de champagne frappé
La recette
Remplissez une flûte rafraîchie de jus d’orange à mi-hauteur, puis versez doucement le champagne frappé.
Les ingrédients
5cl de whisky
2,5cl de cointreau
2,5cl de jus de citron vert
Cidre
1 quartier de citron vert ou jaune
La recette
Mélangez tous les ingrédients sur de la glace, sauf le cidre, jusqu’à ce que la boisson soit bien glacée. Passez dans un verre à jus de fruits rempli de glace et complétez avec du cidre. Décorez avec le [...]
Les ingrédients
1,25cl de poire williams
1 trait de curaçao orange
Champagne
Une lamelle de poire bien ferme
La recette
Agitez tous les ingrédients dans un shaker, sauf le champagne, sur de la glace jusqu’à ce que le shaker soit embué. Versez dans une flûte et complétez avec du champagne. Décorez avec la lamelle de poire.
Les ingrédients
10cl de champagne
1cl de vodka
2cl d’amaretto
1cl de liqueur de fraises
La recette
Verser l’amaretto, la vodka et la liqueur de fraises dans un shaker rempli à moitié de glace. Agiter. Verser dans une flûte. Ajouter le champagne.
Les ingrédients
9cl de champagne
3cl de rhum
3 feuilles de menthe
0,5cl de sirop de sucre de canne
La recette
Dans un verre à mélange, écraser la menthe et le sucre. Remplir avec de la glace pilée, puis ajouter le rhum et le champagne. Filtrer et servir dans un verre de type flûte. Ajouter les feuilles de menthe pour le [...]
Les ingrédients
5cl de vodka
15cl de jus d’orange sanguine
2cl de jus de citron
Un trait de sirop de fruits des bois
La recette
Verser le sirop, le jus de citron, la vodka et des glaçons dans un shaker. Agiter. Ajouter le jus d’orange. Agiter. Filtrer et verser dans un verre à long drink.
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