Les ingrédients

Jus de 1/2 citron
5cl de gin
Ginger ale

La recette
Rafraîchissez un verre à jus de fruits, puis ajoutez un cube de glace, le jus de citron et le gin. Remuez une seule fois. Complétez de ginger ale à volonté.

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Les ingrédients

1 morceau de sucre
2,5cl de dry gin
Noix muscade fraîchement râpée
Rondelle de citron

La recette
Dans un verre à whisky, faites dissoudre le sucre dans 15cl d’eau chaude. Versez le gin, saupoudrez de noix muscade et servez avec la rondelle de citron.

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Les ingrédients

3,75cl de gin
1 cuillère à café de sucre
Fines lanières de zeste de citron
Eau gazeuse glacée

La recette
Mélangez le gin, le sucre et le zeste jusqu’à dissolution du sucre. Versez dans un verre à jus de fruits rempli de glace pilée et complétez avec de l’eau gazeuse.

Lire la suite " Gin Fizz "

Les ingrédients

7,5cl de gin
1/2 cuillère à café de grenadine
2,5cl de jus d’orange
2,5cl de jus de citron
Eau gazeuse
3 gouttes d’Angostura

La recette
Agitez les quatre premiers ingrédients au shaker jusqu’à ce que le shaker soit embué. Passez dans un verre à jus de fruits rafraîchi et complétez avec de l’eau gazeuse. Arrosez d’Angostura et dégustez avec une paille.

Lire la suite " Alice Springs "

Les ingrédients

1,25cl de calvados
1,25cl de jus de citron pressé
1,25cl de sirop de gomme
Cidre
Lanière de peau de pomme

La recette
Agitez les trois premiers ingrédients au shaker jusqu’à ce que le shaker soit embué. Passez dans un verre à jus de fruits et complétez de cidre à volonté. Décorez avec la lanière de peau de pomme.

Lire la suite " Antoinette "

Les ingrédients (10 personnes)

50cl de cidre brut
15cl de cognac
15cl de Cointreau
30cl d’eau gazeuse
Lamelles de pomme

La recette
Mélangez ensemble les trois premiers ingrédients et réfrigérez-les jusqu’au moment de servir. Versez le mélange dans un grand saladier à punch. Ajoutez de la glace, des lamelles de pomme et l’eau gazeuse. Servez dans des coupes.

Lire la suite " Punch au cidre "

Les ingrédients

1 cuillère à café de sirop de mûre
2,5cl de jus de pomme
Cidre
Quelques mûres

La recette
Mettez un cube de glace dans un verre haut et étroit. Ajoutez la purée de mûre, puis le jus de pomme. Versez lentement le cidre. Décorez avec les mûres.

Lire la suite " Apple Tipple "

Les ingrédients

15cl de cidre
2,5cl de calvados
Jus de 1/2 citron
1 cuillère à soupe de blanc d’oeuf
1 pincée de sucre
Rondelle de citron et lamelle de pomme

La recette
Agitez les cinq premiers ingrédients au shaker sur de la glace et versez-les immédiatement dans un verre. Décorez avec la rondelle de citron et la lamelle de pomme.

Lire la suite " Apple Fizz "