archives de la catégorie Cocktail

Buck’s Fizz

Ecrit par admin le 27 janvier 2010  

Les ingrédients

5cl de jus d’orange pressée glacé
5cl de champagne frappé

La recette
Remplissez une flûte rafraîchie de jus d’orange à mi-hauteur, puis versez doucement le champagne frappé.

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Acrobate

Ecrit par admin le 26 janvier 2010  

Les ingrédients

5cl de whisky
2,5cl de cointreau
2,5cl de jus de citron vert
Cidre
1 quartier de citron vert ou jaune

La recette
Mélangez tous les ingrédients sur de la glace, sauf le cidre, jusqu’à ce que la boisson soit bien glacée. Passez dans un verre à jus de fruits rempli de glace et complétez avec du cidre. Décorez avec le [...]

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Crystal

Ecrit par admin le 25 janvier 2010  

Les ingrédients

1,25cl de poire williams
1 trait de curaçao orange
Champagne
Une lamelle de poire bien ferme

La recette
Agitez tous les ingrédients dans un shaker, sauf le champagne, sur de la glace jusqu’à ce que le shaker soit embué. Versez dans une flûte et complétez avec du champagne. Décorez avec la lamelle de poire.

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Amarius

Ecrit par admin le 22 janvier 2010  

Les ingrédients

10cl de champagne
1cl de vodka
2cl d’amaretto
1cl de liqueur de fraises

La recette
Verser l’amaretto, la vodka et la liqueur de fraises dans un shaker rempli à moitié de glace. Agiter. Verser dans une flûte. Ajouter le champagne.

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Le Mojito Champ’

Ecrit par admin le 21 janvier 2010  

Les ingrédients

9cl de champagne
3cl de rhum
3 feuilles de menthe
0,5cl de sirop de sucre de canne

La recette
Dans un verre à mélange, écraser la menthe et le sucre. Remplir avec de la glace pilée, puis ajouter le rhum et le champagne. Filtrer et servir dans un verre de type flûte. Ajouter les feuilles de menthe pour le [...]

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Le Bloody Ksenia

Ecrit par admin le 20 janvier 2010  

Les ingrédients

5cl de vodka
15cl de jus d’orange sanguine
2cl de jus de citron
Un trait de sirop de fruits des bois

La recette
Verser le sirop, le jus de citron, la vodka et des glaçons dans un shaker. Agiter. Ajouter le jus d’orange. Agiter. Filtrer et verser dans un verre à long drink.

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Le Whisky Fresh

Ecrit par admin le 19 janvier 2010  

Les ingrédients

4cl de whisky
0,5cl de sirop de sucre de canne
Le jus d’un citron vert
10cl de Perrier

La recette
Verser le sirop, le jus du citron vert fraîchement pressé et le whisky dans un shaker. Ajouter des glaçons et secouer. Filtrer le cocktail dans un verre bas et allonger avec le perrier.

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Le Black Caribbean

Ecrit par admin le 18 janvier 2010  

Les ingrédients

  • 9cl de jus de canneberge (cranberry)
  • 6cl de rhum brun
  • 3cl de jus de citron vert
  • 1,5cl de curaçao bleu

La recette
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