Les ingrédients
- 1 cuillère à soupe d’Angostura
- 5cl de gin
- 3,75cl de cognac
- 1,25cl de jus de citron vert
- 1 cuillère à café de sirop de sucre
- Bière au gingembre
- Rondelles de concombre et de citron vert
- Brin de menthe fraîche
La recette
Versez l’Angostura dans un verre à jus de fruits rafraîchi. Tournez le verre pour en tapisser les parois d’Angostura. Jetez l’excédent d’Angostura. Remplissez la moitié du verre de glace concassée. Versez le gin, le cognac, le jus de citron vert et le sirop de sucre. Remuez bien. Complétez avec de la bière au gingembre et remuez doucement. Décorez avec les rondelles de concombre et de citron vert et d’un brin de menthe.
(4,50 sur 5)
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