Les ingrédients (pour 8 personnes)
- Jus de citron vert
- Sucre en poudre
- 1,25cl de sirop de sucre
- 5cl de Drambuie
- 20cl d’eau gazeuse
- 1 bouteille de mousseux rouge ou rosé
- Cerises au marasquin
La recette
Enduisez le bord des flûtes de jus de citron vert, puis plongez-les dans le sucre. Réfrigérez. Remuez le reste du jus de citron avec le sirop de sucre, le Drambuie et l’eau gazeuse sur de la glace. Répartissez le cocktail entre les flûtes et complétez avec du mousseux. Ajoutez quelques cerises dans chaque flûte et servez avec une paille décorative.

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