• 2,5cl de rhum ambré
• 2 traits d’Angostura
• Bière au gingembre

La recette

Mélanger le rhum et l’Angostura dans un verre à jus de fruits rempli de glace et de cerises vertes. Compléter de bière au gingembre.

• 2 cuillère à soupe de whisky
• 1 cuillère à soupe d’eau-de-vie de cerise
• 1 cuillère à soupe de liqueur aromatisée à l’orange
• 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
• 1 cuillère à café de sucre de palme
• 1 trait d’Angostura
• 12,5cl de jus d’ananas
• Lamelle d’ananas frais

La recette

Agitez les six premiers ingrédients au shaker sur de la glace jusqu’à ce que le shaker soit embué. Mettez des cubes de glace dans un grand verre. Versez le cocktail dans le verre et complétez avec du jus d’ananas. Décorez en accrochant un triangle d’ananas sur le bord du verre.

• 1 cuillère à café de sucre en poudre
• Jus de 1/2 citron
• 2 traits d’Angostura
• 5cl de scotch whisky
• Ginger ale

La recette

Remuez les quatre premiers ingrédients sur de la glace dans un verre à whisky rafraîchi. Complétez de ginger ale à volonté.

• 2,5cl de whisky
• Cidre
• 2 traits d’Angostura

La recette

Remuez le whisky et la glace dans un verre à jus de fruits. Complétez avec du cidre et ajoutez l’Angostura.

• 1 cuillère à soupe d’Angostura
• 5cl de gin
• 3,75cl de cognac
• 1,25cl de jus de citron vert
• 1 cuillère à café de sirop de sucre
• Bière au gingembre
• Rondelles de concombre et de citron vert
• Brin de menthe fraîche

La recette

Versez l’Angostura dans un verre à jus de fruits rafraîchi. Tournez le verre pour en tapisser les parois d’Angostura. Jetez l’excédent d’Angostura. Remplissez la moitié du verre de glace concassée. Versez le gin, le cognac, le jus de citron vert et le sirop de sucre. Remuez bien. Complétez avec de la bière au gingembre et remuez doucement. Décorez avec les rondelles de concombre et de citron vert et d’un brin de menthe.

• 7,5cl de gin
• 1/2 cuillère à café de grenadine
• 2,5cl de jus d’orange
• 2,5cl de jus de citron
• Eau gazeuse
• 3 gouttes d’Angostura

La recette

Agitez les quatre premiers ingrédients au shaker jusqu’à ce que le shaker soit embué. Passez dans un verre à jus de fruits rafraîchi et complétez avec de l’eau gazeuse. Arrosez d’Angostura et dégustez avec une paille.

• 1 verre de jus de pomme pétillant
• Sucre à volonté
• 1 trait d’Angostura
• Lamelles de pomme et cerise au marasquin

La recette

Mélangez le jus de pomme avec un peu de sucre. Ajoutez l’Angostura et de la glace et remuez jusqu’à ce que le mélange soit glacé. Passez dans un verre rafraîchi. Enfilez des lamelles de pomme sur une pique à cocktail et faites glisser la cerise dans le verre.

• Quelques gouttes d’Angostura
• Eau gazeuse
• Cerise

La recette

Versez l’Angostura dans un verre à jus de fruits rempli de glace. Complétez avec de l’eau gazeuse et décorez avec la cerise.

• 0,6cl de Midori
• 0,6cl de curaçao bleu
• 0,6cl de jus de citron vert
• 1 trait d’Angostura
• Champagne frappé
• Rondelle de citron vert

La recette

Agitez vigoureusement le Midori, le curaçao, le jus de citron vert et l’Angostura au shaker sur de la glace jusqu’à ce que le shaker soit embué. Passez dans une flûte rafraîchie. Complétez avec du champagne et décorez d’une rondelle de citron vert.

• 2,5cl de cognac
• 2,5cl de madère ou de moscatel
• 3 gouttes de curaçao
• 2 gouttes d’Angostura
• Champagne frappé
• Lanière de zeste d’orange

La recette

Agitez les quatre premiers ingrédients au shaker sur de la glace. Passez dans une flûte rafraîchie. Complétez de champagne à volonté et décorez d’une très fine lanière de zeste d’orange.