Les ingrédients
3 traits de Fernet Branca
3 traits de curaçao
2,5cl de cognac
Champagne frappé
Zeste de citron
La recette
Mettez de la glace dans un verre à vin pour le rafraîchir. Incorporez petit à petit les autres ingrédients et complétez avec du champagne. Décorez avec le zeste de citron.
Les ingrédients
1 verre de champagne
0,6cl de curaçao
1 cuillère à café de sirop de gomme
Framboise et quartiers de fruits à chair tendre
La recette
Mélangez le champagne, le curaçao et le sirop dans un verre rafrîchi. Versez dans un verreà jus de fruits rempli de glace. Décorez avec la framboise et les morceaux de fruits.
Les ingrédients
2,5cl de cognac
2,5cl de madère ou de moscatel
3 gouttes de curaçao
2 gouttes d’Angostura
Champagne frappé
Lanière de zeste d’orange
La recette
Agitez les quatre premiers ingrédients au shaker sur de la glace. Passez dans une flûte rafraîchie. Complétez de champagne à volonté et décorez d’une très fine lanière de zeste d’orange.
Les ingrédients (Pour 16 personnes)
1 bouteille de cognac réfrigéré
1 bouteille de xérès réfrigéré
2,5cl de marasquin
2,5cl de curaçao
2 bouteilles de champagne ou de mousseux frappé
Eau gazeuse glacée
Cerises
Rondelles d’agrumes
La recette
Mélangez les quatres premiers ingrédients dans un grand saladier à punch. Ajoutez du champagne et de l’eau gazeuse à volonté et décorez avec les fruits au dernier moment.
(5,00 sur 5) (5,00 sur 5) (5,00 sur 5)
(4,00 sur 5) (4,00 sur 5)
(3,50 sur 5) (3,00 sur 5) (1,00 sur 5)
