Les ingrédients
2,5cl de cognac
2,5cl de madère ou de moscatel
3 gouttes de curaçao
2 gouttes d’Angostura
Champagne frappé
Lanière de zeste d’orange
La recette
Agitez les quatre premiers ingrédients au shaker sur de la glace. Passez dans une flûte rafraîchie. Complétez de champagne à volonté et décorez d’une très fine lanière de zeste d’orange.
(4,50 sur 5)
(4,14 sur 5)
